Le marché du dimanche matin
Toute l’année, au cœur de la cité, un des marchés les plus fréquentés et les plus renommés de la région :
- produits du terroir, produits biologiques,
- artisanat, artisanat d’art, artistes,
- fleurs et plantes, maraîchage, vins,
- vêtements
Les commerces, artistes, artisans d’art et services
La présence de nombreux artisans, commerçants et services font de St Antonin un centre économique important pour la région.
Plusieurs artistes sont présents à l’année : peintres, sculpteurs, céramistes, graveurs, bijoutiers, maroquiniers, couturières, brodeuses, décorateurs, brocanteurs, galeristes, savonnier …
Retrouvez les adhérents de Beffroi, l’association des commerçants, artisans.. sur ce lien
L’agriculture
Les agriculteurs valorisent la campagne d’une des plus grandes communes de France par une agriculture diversifiée et traditionnelle, entre agriculture biologique ou en pastoralisme : élevage de bovins, ovins, volailles, maraîchage, safran, truffe, …
L’usine d’embouteillage d’eau
Les vertus curatives de la source d’eau minérale de Salet furent exploitées dès le XVIIIème et la cité se transforma en
station thermale reconnue au début du XXème siècle.
De nos jours, l’eau de cette source est embouteillée et commercialisée sous le nom de « La source du prince noir ».
